Franco Matilla

Catedrático/a de universidade

Área de Tecnoloxía de Alimentos
Departamento de Enxeñaría Química

Información de contacto

Universidade de Vigo

Facultade de Ciencias
Edificio Politécnico
Despacho 209
As Lagoas, s/n
32004 Ourense

+34 988 387 055
inmatec@uvigo.gal

Investigación

Liñas de investigación no programa

  • Produtos lácteos fermentados/madurados

Grupo de investigación

Enxeñería Química 4