Catedrático/a de universidade
Área de Nutrición e Bromatoloxía
Departamento de Química Analítica e Alimentaria
Información de contacto
Facultade de Ciencias
Edificio Politécnico
Despacho 106
As Lagoas, s/n
32004 Ourense
+34 988 387 067
elena.martinez@uvigo.gal
Investigación
Liñas de investigación no programa
- Distribución de contaminantes químicos orgánicos agrícolas e ambientais na cadea de produción de alimentos
Grupo de investigación
Liñas de investigación
- Determinación de contaminantes orgánicos persistentes en matrices agroambientais mediante GC-MS, GC-MS/MS, GC-ECD, LC-MS/MS,LC-FD ou LC-DAD