Cancho Grande

Profesor/a titular de universidad

Área de Nutrición y Bromatología
Departamento de Química Analítica y Alimentaria

Información de contacto

Universidade de Vigo

Facultad de Ciencias
Edificio Politécnico
Despacho 107
As Lagoas, s/n
32004 Ourense

+34 988 387 323
bcancho@uvigo.es

Investigación

Líneas de investigación en el programa

  • Distribución de contaminantes químicos orgánicos agrícolas e ambientais na cadea de produción de alimentos

Grupo de investigación

Food and Health omics