Profesor/a titular de universidad
Área de Nutrición y Bromatología
Departamento de Química Analítica y Alimentaria
Información de contacto
Facultad de Ciencias
Edificio Politécnico
Despacho 106
As Lagoas, s/n
32004 Ourense
+34 988 387 067
elena.martinez@uvigo.es
Investigación
Líneas de investigación en el programa
- Distribución de contaminantes químicos orgánicos agrícolas e ambientais na cadea de produción de alimentos
Grupo de investigación
Líneas de investigación
- Determinación de contaminantes orgánicos persistentes en matrices agroambientales mediante GC-MS, GC-MS/MS, GC-ECD, LC-MS/MS,LC-FD o LC-DAD